イノシシ階段は実話です(ﾟДﾟ)！本当に人間が作ったみたいにキレイに段になっていて、びっくりしました。その他の斜面も荒され放題でしたが、どうやらクズ（つる植物）の根っこを狙っているようです。よほど美味…

田んぼの水の出口が「水戸（みと）」です。棚田の田んぼは蛇口や水門がなく、上の田んぼの水戸から下の田んぼに水が入り、また水戸から次の田んぼへ水が流れていきます。土を盛って作るこの水戸の高さで田んぼに入る…

田植えの時、ビビラという道具で線を引き、その線の植えに苗を等間隔に植えていきます。棚田にはいろいろな形の田んぼがあるので、線の引き方にもコツが要ります。真っ直ぐ、無駄なく引いてあると、草取りや稲刈りも…

地元中ノ俣の方々は、手植えでもとってもスピーディー！かつ、機械植えのように幅も本数も揃っています。初心者も悪戦苦闘しながら頑張りますが、コツをつかんだ頃には田植え終了～（笑）！来年また、がんばるぞ！

角間の棚田はとても深い！水を払ってもずぶずぶ埋まり、膝まである田んぼ長靴も時には役に立たず・・・でも、それが美味しいお米の秘訣かも！？